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下午茶時間到囉~~
今天要搭配什麼樣的好味道呢~~
辣媽鄭重的介紹一家位於台中的手工烘焙坊~
★一森手工烘焙坊★
鑽研麵包製作多年的高師傅，於2006年3月成立一森手工烘焙坊，從食材選 擇到製作過程，
回歸天然、健康，每日手工現揉的麵團，質感、口味一流。
綠色為基調的麵包烘焙坊，呼應製作的回歸自然，店內裝潢一派清新，
點綴獨 特的現代元素，呈現宜人、優質的環境。每日飄散出來的烘焙香氣
就像童話 中的糖果屋般吸引人。
剛看到名稱時，心想~難道是內餡像岩漿一樣嗎~
先來看看這可愛的紙盒包裝~
很有巧思~包裝上也都有清楚的說明~
而且全程低溫宅配~不怕品質受影響~
建議2種吃法：
1.加熱吃蛋糕外酥內漿搭配餅乾會非常美味。
2.冷凍後退冰約2分鐘左右即可直接食用，
口感猶如布朗尼蛋糕般美味，
夏天的一大享受喔。
一打開蓋子~內有六個杯裝巧克力蛋糕~
光看就流口水啦~
上層還舖有一張透明塑膠紙~
底層設計有能固定蛋糕的格子狀~
不用怕再運送的途中，因碰撞而產生變質~
真的是設想週到的店家哦~~
飽滿的蛋糕體，內餡是注入了滿滿的巧克力醬~
蛋糕體相當的綿密且紮實~
內餡的巧克力又香又濃~
香甜的蛋糕配上香濃的巧克力~
中和了巧克力本身的苦~
讓人忍不住一口接一口~~
真的是香甜又不膩~~
火山巧克力蛋糕要加熱吃，
微微燙口 微微酥
巧克力濃厚香氣讓人驚呼
(高濃度巧克力略帶苦甜)
未趁熱吃熔岩的感覺就會消失喔。
★法式烤布丁★
七年級西點師傅堅持選用鮮乳 不加一滴水
像母親在小時候為你準備點心時的耐心與謹慎一般；
新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起，
幻化成了獨家口感老少咸宜的烤布丁。
法式烤布丁~
最上層有著香甜的焦糖~
內層則是綿綿的布丁~
入口即化~
用舌頭輕輕一頂，還吃到到細細的香草子~
口味清新香甜~
吃了還想再吃~
辣媽認為烤布丁非常適合各個年齡層~
家中有小幼兒~一小口一小口的餵著吃~
營養又美味~
家中有老人家~
一樣適合當點心~
真是老少閑宜耶~~
看看寶弟幸福的表情~
太好吃了~
來看看這美麗的盒子~
有沒有聖誕節的感覺啊~~
裡面裝著有~~
土鳳梨酥以及咬你嘴牛軋糖
包裝非常精緻又可愛~
鳳梨酥已是代表台灣數一數二的名產~
外包裝為具環保的紙盒~
美味的鳳梨酥則使用一個一個袋裝~
非常地衛生~更增添保存性~
每個土鳳梨酥包裝袋上都有店家的基本資料~
圖案則是清新可愛又簡單~
金鑚土鳳梨(略甜)+台灣土鳳梨(酪酸)纖維較粗
當這兩種鳳梨獨家比例調配後
保留土鳳梨的微酸纖維、金鑚鳳梨的微甜果肉
口感無庸置疑的豐富、獨一、美味
微微酸甜感
形狀像是長方體~皮薄香酥~
內餡酸甜~
還吃得到鳳梨的纖維~
絕對是真材實料~
非常適合送禮哦~
寶弟一看到鳳梨酥就迫不及待撕開來吃~
有些土鳳梨酥較酸~
但一森的鳳梨酥因為有做適當比例的調配~
所以是酸酸甜甜地~
三寶很喜歡吃~
這麼有氣質的包裝到底是什麼啊~~
鏘鏘鏘鏘~答案揭曉~
咬你嘴牛軋糖
給人很高雅感覺的包裝紙盒~
堅持選用阿羅利天然奶油，蛋蛋奶香清爽，
之所以天然，所以阿羅利奶香便會隨時間而變淡，
無法像添加香精般，有著濃郁的香味!
嚴選飽滿香脆的火山豆，須溫烘焙約6小時後，最後在以高溫烘焙上色，
經過繁瑣手續後，飽滿杏仁粒呈現金黃香脆口感
再加上用海藻糖及麥芽代替果糖，將牛軋糖甜度降到最低。
一般吃到的牛軋糖~
大多是用花生或杏仁~
一森則是不惜成本選用夏威夷豆~
吃起來香脆好吃不黏牙~
包裝袋上貼有品名及保存方法及有效期限~
也標示著現代人都很重視的"營養標示"
再再為消費者所想~
真是貼心的店家耶~
手工牛軋糖香甜軟蜜不會硬硬的~
好咬又不黏牙~
一下就被愛吃甜食的辣媽一家掃光了~
很快就到農歷新年了~
非常適合做過年的喜糖哦~~
當然送禮或平常的點心超讚的選擇~
選擇★一森手工烘焙坊★的產品
不僅美味好吃~送禮更是大方~
辣媽再回去台中時，一定要去店裡好好地採購一番~
看二寶吃的那麼開心~
是不是也想來一份啊~
好吃的手工產品那裡買呢???
台中一森手工烘焙坊~
想了解更多的好滋味~
請上:
網站網址
http://easencake.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898
網友試用來源：通路王發燒鑑貨文
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辣媽誠心體驗~衷心推薦~★一森手工烘焙坊★ | 
